Coltivatori entusiasti da 4 generazioni

Quattro generazioni di coltivatori hanno mantenuto e curato la coltivazione dell’ulivo e tutte le fasi del processo di trasformazione, dalla raccolta delle olive alla spremitura sino all’imbottigliamento. Alle pendici del vulcano monte Etna, con circa 400 piante della varietà Nocellara Etnea, l’oliveto dell’Azienda Agricola SIKULUS copre un’area distesa nei pressi del paese di Santa Maria di Licodia in provincia di Catania a circa 800 mt dal livello del mare.
Nasce così un olio extra vergine di oliva di qualità superiore Monocultivar “Nocellara Etnea” ottenuto solo con olive provenienti dall’azienda agricola

Prodotto certificato

L’azienda, porta in campo una vera e propria “Cultura dell’olio“, dove le conoscenze della tradizione olearia siciliana si mescolano all’innovazione tecnologica e alla sostenibilità ambientale rendendo possibile una coltivazione priva di erbicidi.

Un sapore speciale

L’olio “Don Peppino” si distingue all’olfatto per i sentori di pomodoro verde, rucola ed erbe aromatiche. Il gusto è armonico ed elegante, al palato si apprezzano note mandorlate e di erbe amare accompagnate da un piccante netto e ben bilanciato.
L’olio Don Peppino è certificato I.G.P. Sicilia garanzia di qualità